Пищевая промышленность играет ключевую роль в жизни общества. Она отвечает за продовольственную безопасность, за здоровье населения, социальную стабильность, экономический рост, стимулирующий развитие сельского хозяйства, торговли, транспорта, других отраслей.
Она охватывает 30 экономических областей и более 50 тысяч организаций, где работают порядка 1,5 миллионов сотрудников. Около 10 % поступлений в российский бюджет обеспечиваются благодаря налоговым выплатам и акцизам от компаний, входящих в эту индустрию.
Причины, которые выводят пищевую промышленность на первые позиции:
- высокий внутренний спрос;
- государственная поддержка;
- импортозамещение;
- большие запасы сельскохозяйственных ресурсов;
- внедрение новых технологий/модернизация производства;
- внутренние/иностранные инвестиции;
- рост экспортного потенциала.
Достижение успехов в пищевой промышленности определяется продуктивностью, рентабельностью, безотказностью применяемых технологических систем. Это невозможно без внедрения
системы ТОиР.
Что дает грамотно выстроенное техническое обслуживание физических активов:
- безопасность/качество выпускаемых продуктов;
- увеличение сроков службы оборудования, повышение производительности труда;
- соблюдение нормативных требований, норм и стандартов.